【2021年版】FOODBOX調べ 食・農業界市場概要
食・農業界の市場規模や市場動向はどのようになっているのか、軽めな資料でさらっと確認したい!そんな方におすすめなのが、こちらの資料「FOODBOX調べ 食・農業界市場概要」です。
農林水産省が公表する統計データや農業白書を参考に、食・農業界の全体感を掴めるように弊社の社員がまとめました。
また、後半は、農業界の課題や市場動向を元に考える、これからの農業経営の方向性についても触れています。
▼ 資料の内容
1. 食・農業界の産業構造
– サプライチェーンと付加価値
2. 食・農業界の市場環境
– 農業従事者概要、一般法人の農業参入数の推移、主要品目別の売上高の推移、売上毎の農家、農業生産法人数など
3. 食・農業界の課題と方向性
▼ 資料のダウンロード方法
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