フードカタリストとは？
フードカタリストとは、フード・FOOD（食）とカタリスト・Catalyst（触媒、促進の働きをするもの、刺激させる人）を組み合わせたオリジナルの造語で、"食・農業界と異業種の繋ぎ役"と定義しています。
フードカタリストとして、食・農業界全体と他業界（異業種）での経験や知見、ネットワークを基に、等身大のサポートができる人材を目指しています。また、戦略・計画を作るだけではなく、それを成果が出るまで一緒に伴走することで、本当に良いものを農家さんや企業様が本当に望む形で実現していきたいと思っています。
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